Ожидается, что здоровые источники мясных альтернатив увеличат рынок со здоровым CAGR ~ 5,3% в течение прогнозируемого периода с 2022 по 2030 год.

Tofu Market Research Future Insights:

Согласно анализу MRFR, ожидается, что мировой рынок тофу зарегистрирует CAGR ~ 5,3% с 2022 по 2030 год и будет иметь стоимость более 2,34 млрд долларов США к 2030 году.

Тофу, также признанный бобовым творогом, представляет собой сливочную и богатую белком сою, которая полностью состоит из сои. Он завершается сворачиванием и вдавливанием его в твердые блоки. На рынке можно получить два типа тофу, а именно: обработанный тофу и необработанный тофу. Необработанный тофу можно получить на рынке в различных текстурах. Этот продукт используется в различных типах кухонь, так как он может поглощать вкусы различных видов специй. В Индии соевый тофу отливают в индийских блюдах, чтобы сделать их вкуснее. Это имеет более высокий спрос на тофу на рынке тофу в Индии. Тофу также измеряется как богатый источник различных питательных веществ, таких как магний, кальций, цинк, железо и т. Д. 

Во время пандемии COVID-19 несколько отраслей пищевой промышленности и производства напитков сильно пострадали. Спрос на замороженные пищевые продукты, муку, яйца, цельное зерно, фрукты и овощи значительно вырос на ранних этапах локдауна. Но сейчас многие компании пострадали из-за низкого предложения сырья. Рынок тофу также пострадал из-за недостаточного предложения, что привело к нарушению спроса и цепочки поставок. В настоящее время он концентрируется на изменении своих цепочек поставок, что может помочь укрепить его присутствие в Интернете. Поставщики индустрии тофу также изменяют свои меры по поставке, чтобы адаптироваться к текущей бизнес-ситуации в мире.

Нажмите здесь, чтобы загрузить и понять последние ключевые тенденции:

https://www.marketresearchfuture.com/sample_request/10545

Региональный анализ

Доминирование Северной Америки обусловлено сильным существованием индустрии здравоохранения в этом регионе и ростом инвестиций в этот сектор. Европейский регион является вторым по величине регионом с точки зрения доли рынка, поскольку он также имеет свою справедливую долю больниц и клиник, и правительство предпринимает усилия, чтобы предложить лучшие медицинские учреждения для людей этого региона.

Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти в расчетный период благодаря инфраструктурному развитию в отрасли здравоохранения. Рост гериатрического населения и расходы на медицинские услуги являются некоторыми другими факторами, которые, как ожидается, поддержат рост рынка в этом регионе.

Сегментация рынка

Глобальный рынок тофу был сегментирован на канал продукта и дистрибуции

Основываясь на продукте, глобальный рынок тофу был сегментирован на обработанный тофу и необработанный тофу. Обработанный тофу доминирует в сегменте с максимальным количеством акций в течение прогнозируемого периода. Обработанный тофу подходит для более длительного срока хранения с определенными консервантами и для уменьшения порчи. Как правило, пищевая промышленность и производство напитков предпочитают обработанный тофу из-за его легкой доступности и более длительного срока службы продуктов питания, а также уменьшают неопределенную порчу.

Основываясь на каналах распределения, глобальный рынок тофу был сегментирован на прямые продажи, супермаркеты, интернет-магазины и другие. Сегмент супермаркетов доминирует на рынке тофу. Здоровая цепочка поставок, вариативность вариантов под одной крышей и постоянное снабжение запасами сделали супермаркеты благоприятным выбором для потребителя, чтобы получить продукты на основе сои, такие как тофу.

Доступ к полному отчету об исследованиях в формате PDF: https://www.marketresearchfuture.com/reports/tofu-market-10545

Ключевые игроки

Одними из ключевых игроков рынка являются Dean Foods (США), Kikkoman Corporation (Япония), Eden Foods Inc (США), Vitasoy International Holdings (США), House Foods Group Inc (Япония), Bell Food Group (Швейцария), The Nisshin Oillio Group Ltd. (Япония), Pulmuone Co. Ltd (Южная Корея), Hain Celestial Group (США) и Moringa & Co (Франция).

Узнайте больше исследовательских отчетов по индустрии продуктов питания, напитков и питания, от Market Research Future:

Рынок соевых продуктов Отчет об исследовании: по типу (текстурированный растительный белок (TVP), соевое молоко, соевое масло, тофу и другие), категория (органический и обычный), канал распределения (на основе магазина иNon-Store-Based) и регион (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир) — прогноз до 2027 года

Рынок заменителей мяса Отчет об исследовании по типу (tofu & Tofu Products, Tempeh, Seitan и другие), источнику (соя, пшеница, микопротеин и другие), категории (замороженные, охлажденные, окружающие и другие), каналу распределения (на основе магазина, без магазина) и региону - прогноз до 2027 года

ПРИМЕЧАНИЕ: Наша команда исследователей изучает Covid19 и его влияние на различные отраслевые вертикали, и везде, где это необходимо, мы будем рассматривать следы Covid19 для лучшего анализа рынка и отраслей. Сердечно свяжитесь с нами для получения более подробной информации.

Контакт:

Исследование рынка Будущее®

99 Хадсон-стрит, 5-й этаж

Нью-Йорк, Нью-Йорк 10013

Соединенные Штаты Америки

Электронная почта: [email protected]