LUCSIE BLYDA FLORIDY IGRAYT GLAVNYE ROLI V TEREMONII VRUCENIY PUTEVODITELY MICHELIN V 2023 GODU

• VSEGO 19 RESTORANOV V MAIAMI, ORLANDO I TAMPE POLUCILI ZVEZDY MICHELIN
• POCETNYE NAGRADY TAKZE VKLYCAYT 33 Bib Gourmand, CETYRE SPETIALьNYE NAGRADY
• 144 RESTORANA, 38 VIDOV KUKNI SOSTAVLYYT VYBOR FLORIDY 2023 GODA

MIAMI, 11 MAY , 2023 - CETYRE RESTORANA PRISOEDINILISь K EKSKLYZIVNOI GRUPPE RESTORANOV, OTMECENNYK ZVEZDOI MICHELIN VO FLORIDE, POSKOLьKU V CETVERG VECEROM V PARKE LoanDepot BYLO OBъYVLENO O VYPUSKE MICHELIN Guide MAIAMI, ORLANDO I TAMPY NA 2023 GOD.

VSEGO ANONIMNYE INSPEKTORY MICHELIN Guide PRISUDILI ZVEZDY 19 RESTORANAM, PRI ETOM L\'Atelier de Joel Robuchon Miami OSTALSY NA VERSINE SPISKA S DVUMY ZVEZDAMI MICHELIN. V PODBORKU 2023 GODA VOSLI 144 RESTORANA I 38 VIDOV KUKNI, S KOTORYMI KLIENTAM BUDET PRIYTNO POZNAKOMITьSY.

"VO FLORIDE ESTь TRI RAZNYK KULINARNYK TENTRA, KOTORYE DELAYT STAT GLAVNYM NAPRAVLENIEM DLY PUTESESTVENNIKOV-GURMANOV, KOTORYE MOGUT POZNAKOMITьSY S BOGATSTVOM VKUSOV I KREATIVNYK STILEI PRIGOTOVLENIY PISI", - SKAZAL GVENDALь PULENNEK, MEZDUNARODNYI DIREKTOR GIDA MICHELIN. "MY OSOBENNO RADY OBъYVITь O TREK RESTORANAK S ODNOI ZVEZDOI MICHELIN V TAMPE - Koya, Lilac I Rocca - I NOVOM RESTORANE S ODNOI ZVEZDOI V MAIAMI-BIC: Tambourine Room by Tristan Brandt. POZDRAVLYEM KOMANDY ETIK RESTORANOV I VSEK, KTO POLUCIL NAGRADY GIDA. VASI GOSTI VSEGDA BUDUT V VOSTORGE".

ZDESь PREDSTAVLENY NOVYE RESTORANY, OTMECENNYE ZVEZDAMI MICHELIN, S KOMMENTARIYMI INSPEKTOROV PO KAZDOMU IZ NIK (KOMMENTARII INSPEKTOROV V POLNOM OBъEME NA SAITE MICHELIN Guide I MOBILьNOM PRILOZENII):

Koya (TAMPA, YPONSKAY KUKNY)

ADRIANA I ERIK FRALIK SLEDYT ZA PORYDKOM V ETOM UYTNOM VOSьMIMESTNOM RESTORANE, GDE SOVREMENNOE DEGUSTATIONNOE MENY IZ NESKOLьKIK BLYD PREDSTAVLYET SOBOI SVOEOBRAZNUY INTERPRETATIY YPONSKOI KUKNI. BLYDA CASTO NEOZIDANNYE I VSEGDA PRODUMANNYE. VPECATLYYSIE MOREPRODUKTY - ETO SAMO SOBOI RAZUMEYSEESY: OSNOVNYE DELIKATESY, TAKIE KAK GOLUBOI TUNET I UNI, EZENEDELьNO DOSTAVLYYTSY S RYNKA KAGOSIMY, GDE U KOMANDY ESTь LICNYI POKUPATELь. VMESTO TIPICNOGO PARADA NIGIRI, BLYDA PREDLAGAYT UNIKALьNYE KOMBINATII VOSTOCNYK I ZAPADNYK KULINARNYK CUVSTV, KAK, NAPRIMER, MAKARUN IZ LOSOSY, KOPCENOGO V SVEKLE I VODKE, ILI RULET IZ CUTORO S GUAKAMOLE IZ VASABI. ZAVERSAETSY TRAPEZA NEZABYVAEMYMI DESERTAMI, TAKIMI KAK MOROZENOE YZU, UVENCANNOE KOKKAIDSKIM UNI I POSYPANNOE IKROI S TEDROI LAIMA.

Lilac (TAMPA, SOVREMENNAY KUKNY)

RASPOLOZENNYI V ELEGANTNOM I OCENь STILьNOM OTELE Edition, ETOT KONTEPT OT DZONA FREIZERA YVLYETSY POPULYRNYM MESTOM S VOSTREBOVANNYMI STOLIKAMI. V NEBOLьSOM POMESENII TARIT SEKSUALьNAY ATMOSFERA, KOTY I NE VIDNO NI STEBELьKA SIRENI. POPROBUITE SOVREMENNYE BLYDA IZ CETYREK BLYD PO SISTEME prix-fixe SO SREDIZEMNOMORSKIM VLIYNIEM, INGREDIENTAMI IZ FLORIDY I FRANTUZSKOI TEKNIKOI. V MENY MOGUT VKODITь TAKIE ROSKOSNYE BLYDA, KAK GREBESOK Diver, NASTOYNNYI NA ROZMARINOVOM DYME I DRAMATICNO PODANNYI POD KLOSAROM, A TAKZE KOROSO ISPOLNENNYI I AROMATNYI OMAR feuillantine. SREDI OSNOVNYK BLYD - LOSOSь Ora King S SALATOM IZ FLORIDSKOGO KAMENNOGO KRABA ILI OTBIVNAY IZ KOLORADSKOGO YGNENKA S NEZNYM LUKOM-POREEM I BARANьEI KOLBASOI DOMASNEGO PRIGOTOVLENIY. PREDLAGAYTSY KOKTEILI I VINO, NO Lilac POVYSIL UROVENь OBSLUZIVANIY, USTANOVIV TELEZKU DLY KOKTEILEI S SAMPANSKIM. (DA, POZALUISTA!)

Rocca (TAMPA, ITALьYNSKAY KUKNY)

V ETOM AKTUALьNOM RESTORANE SEF-POVAR BRAIS BONSAK SOCETAET SVOE NьY-IORKSKOE NOU-KAU S ITALьYNSKIM OBRAZOVANIEM. ESTESTVENNO, ZDESь ESTь ASSORTIMENT PASTY, ISKUSNO PRIGOTOVLENNOI NA DOMU I DEMONSTRIRUYSEI KLASSICESKIE VKUSY I SKRUPULEZNUY TEKNIKU, KAK, NAPRIMER, SPAGETTI ALь LIMONE, BROSENNYE SO SKURKAMI GOLUBOGO KRABA I LIMONOM, IZMELьCENNYM CESNOKOM I TUKKINI. GOSTI VOSKISAYTSY MOTARELLOI, KOTORUY VRUCNUY NAREZAYT NA ZAKAZ V TELEZKE, STOYSEI U STOLA, NO VKUS ZATMEVAET SOU. VOZMOZNO, NAIBOLEE ZAKVATYVAYSIMI YVLYYTSY PROYVLENIY ORIGINALьNOSTI, KAK V YRKOM KARPACCO IZ KIRAMASY S ZELENYM YBLOKOM, KAPERSAMI I KRENOM; A DESERT YVLYETSY VOSKITITELьNYM ZAVERSENIEM VPECATLYYSEI TRAPEZY. BAZILIKOVYI ZAVARNOI KREM, UVENCANNYI ELEGANTNYM BRUNUAZOM IZ SVEZIK YBLOK I SLOEM STREIZELY, - ETO TO, CTO NUZNO VO VSEK OTNOSENIYK.

Tambourine Room by Tristan Brandt (MAIAMI-BIC, SOVREMENNAY KUKNY) VNUTRI OZDOROVITELьNOGO KURORTA Carillon Miami NA DOVOLьNO SPOKOINOM UCASTKE KOLLINZ-AVENY NAKODITSY ETOT AMBITIOZNYI RESTORAN POD RUKOVODSTVOM SEF-POVARA TRISTANA BRANDTA I EGO VERNOGO LEITENANTA TIMO STOIBINGA. ETOT DUET PREDLAGAET KRASOCNUY DEGUSTATIY IZ NESKOLьKIK BLYD, OSNOVANNYK NA FRANTUZSKOI KUKNE S ZAMETNYM AZIATSKIM VDOKNOVENIEM. REZULьTATY NE ROBKIE: OZIDAITE BOGATYE, SMELYE SOUSY I PENU, PRIGOTOVLENNYE S ISPOLьZOVANIEM PARMEZANA, OMARA I SAFRANA, A TAKZE IMBIRь, KOTORYI PRIDAET TURBONADDUV VSEMU - OT POMIDOROV DO GREBESKOV I VAGY. SAMO POMESENIE, NAPROTIV, DOVOLьNO SPARTANSKOE, RASPOLOZENNOE V STORONE OT OSNOVNOGO BARA OTELY I PREDSTAVLENNOE V OSNOVNOM OGROMNYMI DUBOVYMI STOLAMI, SINIMI KOZANYMI STULьYMI I SOVREMENNYMI SVETILьNIKAMI. ZAGLYNITE VO VTOROI RAZ ZA VECER, CTOBY POPROBOVATь BOLEE DLINNOE MENY.

Bib Gourmand

INSPEKTORY MICHELIN Guide NASLI 33 RESTORANA, DOSTOINYK Bib Gourmand, CTO SVIDETELьSTVUET OB OTLICNOI KUKNE PO OTLICNOI TENE. ETO RESTORANY, GDE MOZNO ZAKAZATь DVA BLYDA I BOKAL VINA ILI DESERT PRIMERNO ZA 50 DOLLAROV. V RAIONE MAIAMI IK BYLO 18, V RAIONE ORLANDO - 11 I V RAIONE TAMPY - CETYRE.

SPETIALьNYE NAGRADY

V DOPOLNENIE K NAGRADAM Bib Gourmand I Stars, GID OBъYVIL O CETYREK SPETIALьNYK NAGRADAK:

TEREMONIY MICHELIN Guide PROVODITSY PRI PODDERZKE Capital One. TRANSPORT PREDOSTAVLEN KOMPANIEI Lucid Motors.

OTELI

POLNYI VYBOR RESTORANOV MAIAMI, ORLANDO I TAMPY PRISOEDINITSY K PODBORKE OTELEI MICHELIN Guide, V KOTOROI PREDSTAVLENY SAMYE UNIKALьNYE I INTERESNYE MESTA DLY PROZIVANIY VO FLORIDE I PO VSEMU MIRU.

KAZDYI OTELь V GIDE VYBRAN ZA EGO NEOBYCNYI STILь, OBSLUZIVANIE I INDIVIDUALьNOSTь - S VARIANTAMI DLY LYBOGO BYDZETA - I KAZDYI OTELь MOZNO ZABRONIROVATь NEPOSREDSTVENNO CEREZ SAIT I PRILOZENIE MICHELIN Guide. V PODBORKE DLY FLORIDY PREDSTAVLENY SAMYE VPECATLYYSIE OTELI STATA, VKLYCAY PIONEROV USTOICIVOGO RAZVITIY, TAKIK KAK OTELь Greystone, VYDAYSIESY PREDSTAVITELI NASEI KOLLEKTII "Plus", TAKIE KAK Esme I Mondrian OTELI V MAIAMI, GORYCIE TOCKI NOCNOI ZIZNI, TAKIE KAK Goodtime Hotel, PEREDOVYE ROSKOSNYE PROEKTY, TAKIE KAK Tampa EDITION, I DAZE OTELI S RESTORANAMI PO GIDU MICHELIN, TAKIE KAK Faena Miami Beach.

GID MICHELIN YVLYETSY ETALONOM V GASTRONOMII. TEPERь ON USTANAVLIVAET NOVYI STANDART DLY OTELEI. POSETITE SAIT MICHELIN Guide ILI ZAGRUZITE BESPLATNOE PRILOZENIE DLY iOS I Android, CTOBY POZNAKOMITьSY S KAZDYM RESTORANOM V PODBORKE I ZABRONIROVATь NEZABYVAEMYI OTELь.

The MICHELIN Guide Miami, Orlando and Tampa Selection

O KOMPANII Michelin North America, Inc.

Michelin, VEDUSAY KOMPANIY V OBLASTI MOBILьNOSTI, RABOTAET S SINAMI, VOKRUG SIN I VNE SIN, CTOBY OBESPECITь DVIZENIE DLY ZIZNI. STREMYSь POVYSITь MOBILьNOSTь I USTOICIVOSTь SVOIK KLIENTOV, KOMPANIY MISLEN RAZRABATYVAET I RASPROSTRANYET SINY, USLUGI I RESENIY, NAIBOLEE SOOTVETSTVUYSIE POTREBNOSTYM KLIENTOV. MISLEN PREDOSTAVLYET TIFROVYE USLUGI, KARTY I PUTEVODITELI, CTOBY OBOGATITь PUTESESTVIY I SDELATь IK UNIKALьNYMI. VYVODY SVOI OPYT NA NOVYE RYNKI, KOMPANIY INVESTIRUET V VYSOKOTEKNOLOGICNYE MATERIALY, 3D-PECATь I VODOROD, CTOBY OBSLUZIVATь SAMYE RAZNYE OTRASLI PROMYSLENNOSTI - OT AEROKOSMICESKOI DO BIOTEKNOLOGICESKOI. STAB-KVARTIRA KOMPANII Michelin North America NAKODITSY V GRINVILLE, YZNAY KAROLINA. V KOMPANII RABOTAYT OKOLO 23 000 SOTRUDNIKOV, A EE PROIZVODSTVENNYE MOSNOSTI RASPOLOZENY NA 34 PREDPRIYTIYK V SSA I KANADE. (michelinman.com)

O KOMPANII Capital One V Capital One MY VYPOLNYEM MISSIY DLY NASIK KLIENTOV, PREDLAGAY IM LUCSIE V SVOEM KLASSE PRODUKTY, VOZNAGRAZDENIY, USLUGI I OPYT. Capital One - ETO MNOGOPROFILьNYI BANK, PREDLAGAYSII PRODUKTY I USLUGI CASTNYM LITAM, MALOMU BIZNESU I KOMMERCESKIM KLIENTAM. MY ISPOLьZUEM TEKNOLOGII, INNOVATII I VZAIMODEISTVIE DLY PREDOSTAVLENIY POTREBITELYM PRODUKTOV I USLUG, OTVECAYSIK IK POTREBNOSTYM. BLAGODARY PROGRAMMAM Capital One Dining I Capital One Entertainment MY PREDOSTAVLYEM DERZATELYM NASIK PREMIALьNYK KART DOSTUP K NEZABYVAEMYM VPECATLENIYM V TEK OBLASTYK, KOTORYMI ONI UVLEKAYTSY, VKLYCAY KULINARIY, MUZYKU I SPORT. UZNAITE BOLьSE NA SAITAK capitalone.com/dining I capitalone.com/entertainment.

DLY POLUCENIY DOPOLNITELьNOI INFORMATII OBRASAITESь:

Andrew Festa Michelin North America[email protected]

DEVON GANN Capital One[email protected] TELEFON: 571-308-4762