Конкуренция на рынке цитрусовой клетчатки достигает $0,49 млрд | CP Kelco Inc, Herbafoods Ingredients GmbH, FUYAN PHARM Inc.

Обзор рынка цитрусового волокна:

По прогнозам компании Market Research Future (MRFR), объем рынка цитрусовых волокон в 2022 году составит 0,4 млрд. долл. По прогнозам, в течение прогнозируемого периода (2023-2030 гг.) рынок цитрусового волокна вырастет с 0,41 млрд. долл. в 2023 году до 0,49 млрд. долл. к 2030 году, демонстрируя среднегодовой темп роста (CAGR) на уровне 3,17.

Драйверы и основные барьеры рынка:

Растущая обеспокоенность по поводу добавок, содержащихся в продуктах питания и мясе, сделала "чистую этикетку" практически обязательным условием для рынка цитрусовых волокон. Учитывая токсическое воздействие синтетических добавок на организм человека, многие разработчики продуктов питания добавляют в свою продукцию натуральные альтернативы, такие как цитрусовые волокна. Цитрусовые волокна в мясных полуфабрикатах выступают в качестве естественной альтернативы таким ингредиентам, как триполифосфат натрия, снижая его негативное воздействие на целостность продукта. Учитывая всплеск популярности подобных заменителей, мировой рынок должен продолжать расти быстрыми темпами в период с 2019 по 2028 год.

Рост числа заболеваний, включая рак, аллергию, диабет и сердечно-сосудистые заболевания, побуждает население все чаще делать выбор в пользу здорового образа жизни. Это предполагает использование натуральных, органических и полезных ингредиентов. В связи с ростом проблем со здоровьем разработчики продуктов питания используют натуральные экстракты-эмульгаторы, которые обладают большой площадью поверхности, что позволяет им удерживать масло и воду. Кроме того, волокнистые композиции имеют гидрофильные и липофильные концы, которые способствуют притягиванию влаги и масла к матрице, что дополнительно связывает их между собой. В ближайшие годы это станет серьезным стимулом для роста мировой индустрии.

Скачать образец отчета@ https://www.marketresearchfuture.com/sample_request/10762

Ключевые игроки:

Основными разработчиками цитрусовых волокон являются CP Kelco Inc (США), Herbafoods Ingredients GmbH (Германия), Nans Products (Индия), FUYAN PHARM Inc. (Китай), Fiberstar Inc (США), Cifal Herbal Private Ltd (Индия), Golden Health (Китай), Lemont (Китай), Ceamsa (Испания), Florida Food Products, Inc. (США) и другие.

Сегментация рынка:

Основными областями применения цитрусовых волокон являются личная гигиена, пищевая промышленность, производство напитков и др. К сегментам, основанным на пищевых продуктах, относятся заменители мяса, молочные продукты, замороженные десерты, хлебобулочные и кондитерские изделия, мясные продукты, напитки и др. Сегмент пищевых & напитков будет оставаться доминирующим на протяжении всего периода оценки и обеспечит самые высокие темпы роста. С другой стороны, сегмент средств личной гигиены в ближайшие годы будет продолжать расти высокими темпами. Крупнейшие производители постепенно разрабатывают косметические средства на основе пектина. В ближайшие годы значительным спросом будут пользоваться средства личной гигиены, а также косметика, содержащая натуральные ингредиенты.

Browse Full Report@ https://www.marketresearchfuture.com/reports/citrus-fiber-market-10762

Региональный обзор:

Североамериканский рынок цитрусовых волокон пользуется наибольшим спросом благодаря обширной потребительской базе и широкому присутствию в регионе известных фирм. Значительные дискреционные доходы потребителей, а также их высокие расходы на органические и растительные продукты, а также молочные альтернативы должны увеличить размер рынка цитрусовых волокон в последующие годы. Растущий спрос на упакованные продукты быстрого приготовления будет способствовать дальнейшему росту спроса на рынке.

Европа будет еще одним грозным рынком для цитрусовых волокон, учитывая легкую доступность этих продуктов, большое количество кафе и ресторанов, а также процветающую гостиничную индустрию. Такие страны, как Франция, Германия, Испания, Великобритания и Италия, в ближайшие годы будут лидировать на европейском рынке.

Азиатско-Тихоокеанский регион в ближайшие годы будет самым быстроразвивающимся рынком, что обусловлено изменением образа жизни потребителей, растущей покупательской способностью и повышением осведомленности населения о здоровье. Рост числа потребителей, заботящихся о своем здоровье, особенно среди представителей поколения Z и миллениалов в этом регионе, будет способствовать увеличению стоимости рынка.

Развитие отрасли:

Декабрь 2021 г.

Компания Fiberstar Inc., известный разработчик высокоэффективных цитрусовых волокон, выпустила решения, не содержащие метилцеллюлозы, для разработки заменителей мяса с чистой этикеткой. Новое текстурирующее цитрусовое волокно Citri-Fi TX20 может быть использовано с некоторыми растительными белками, в том числе картофельным и рапсовым, для производства аналогов мяса без метилцеллюлозы. Решения, не содержащие метилцеллюлозы, имеют чистую этикетку, а варианты маркировки - цитрусовое волокно, цитрусовая мука или сушеная мякоть цитрусовых.

Ключевые драйверы рынка

• Растущий спрос на натуральные и полезные ингредиенты в продуктах питания и напитках: Цитрусовая клетчатка - это натуральный и полезный ингредиент с высоким содержанием растворимой клетчатки. Кроме того, она содержит мало калорий и жиров, что делает ее популярной среди потребителей, которые ищут способы улучшить свое здоровье.
• Растущая популярность безглютеновых и веганских диет: Цитрусовая клетчатка не содержит глютена и является веганским ингредиентом. Это делает ее популярным выбором для потребителей, придерживающихся таких диет.
• Расширение применения цитрусовых волокон в различных областях: Цитрусовое волокно находит широкое применение в различных областях, включая хлебобулочные изделия, закуски, напитки и средства личной гигиены. Это расширяет рынок цитрусовых волокон и, как ожидается, будет стимулировать его рост в ближайшие годы.

Ознакомьтесь с другими отчетами по исследованию "Продукты питания, напитки & Nutrition Industry", подготовленными компанией Market Research Future:

Рынок молочных ингредиентов по типам (сухое молоко, сывороточные ингредиенты, белковые ингредиенты, лактоза), областям применения (молочные продукты & Amp; замороженные десерты, хлебобулочные & Amp; кондитерские изделия, продукты повседневного спроса, детское питание, спортивное & Amp; клиническое питание) и регионам - прогноз до 2030 г.

Информация орынке фруктового уксуса - по источникам (ягоды, цитрусовые, фрукты, дыни, помело, тропические фрукты), по форме (жидкость, гель), по применению (продукты питания, напитки, косметика, средства личной гигиены и др.), по каналам сбыта (магазинные, внемагазинные) и регионам - прогноз до 2030 г.

О компании Market Research Future:

Market Research Future (MRFR) - всемирно известная компания, специализирующаяся на исследованиях рынка и предлагающая широкий спектр услуг, включающих точный и достоверный анализ различных рынков, субрынков и целевых потребителей. Наш подход - это сочетание обширной информации и многочисленных источников данных, которые позволяют получить исчерпывающее представление о последних крупных событиях, а также о будущих событиях и о том, какие меры и решения следует принять на их основе.

Наша быстро развивающаяся фирма, занимающаяся исследованиями рынка, располагает командой опытных аналитиков, которые занимаются сбором полезных данных и аналитикой в области экономического и технологического прогресса. Наши опытные аналитики посещают промышленные предприятия, чтобы получить достоверную и точную информацию от известных участников рынка. Одна из наших главных задач - держать клиента в курсе всех выгодных возможностей и проблем, связанных с различными мировыми рынками. Мы предлагаем пошаговое руководство для наших клиентов в виде консультационных и стратегических услуг, что позволяет им принять практическое и эффективное решение.