Объем рынка обогащенного хлеба/обогащенного теста к 2030 году достигнет $620 млн: IndustryARC

По прогнозам, объеммирового рынка обогащенного хлеба/обогащенного теста достигнет 620 млн. долл. к 2030 году и будет расти с темпом CAGR 4,3% в течение прогнозного периода 2023-2030 годов. В последние годы в хлебопекарной промышленности наблюдается рост спроса на обогащенное тесто. Тесто, обогащенное различными компонентами, такими как жиры, сахар и сухое молоко, для улучшения текстуры, вкуса и срока хранения, называется улучшенным тестом. Этой тенденции способствуют предпочтения покупателей в пользу хлебобулочных изделий премиум-класса и ремесленного производства. Покупатели хотят, чтобы хлеб был не только вкусным, но и питательным, что, как ожидается, будет стимулировать рост рынка обогащенного хлеба в течение прогнозируемого периода, отмечает IndustryARC в своем недавнем отчете под названием "Enriched Bread/Enriched Dough Market Size, Share & Trends Analysis ReportBy Type, (Babka, Brioche, Challah, Cinnamon rolls, Dinner rolls, Пончики и другие), по вкусу (масляный, сладкий, ореховый, с пряностями, фруктовый, соленый и другие), по применению (хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, замороженные десерты и другие), по каналам сбыта (гипермаркеты/супермаркеты, магазины товаров повседневного спроса, специализированные магазины и другие), по географии - глобальный анализ возможностей & прогноз развития отрасли на 2023-2030 гг."

Запросить образец отчета об исследовании:

https://www.industryarc.com/pdfdownload.php?id=800272

В Европе будет наблюдаться наибольший рост:

В географическом отношении на мировом рынке обогащенного хлеба/обогащенного теста Европа, согласно анализу, будет демонстрировать самый высокий темп роста с CAGR 5,9% в период 2023-2030 гг. Высокий спрос европейских стран на обогащенный хлеб является заметной тенденцией в секторе. Обогащенный хлеб, содержащий дополнительные элементы, такие как витамины и минералы, пользуется все большей популярностью среди потребителей, заботящихся о своем здоровье. По данным Немецкой ассоциации пекарей, в 2022 году было зарегистрировано 9600 новых пекарен, что, как ожидается, приведет к росту спроса на обогащенный хлеб.

Кроме того, решающую роль в продвижении обогащенного хлеба играют креативные маркетинговые и дистрибьюторские мероприятия. Чтобы охватить большую аудиторию, компании применяют креативные маркетинговые методы и расширяют свои дистрибьюторские сети. Это привело к увеличению объема продаж и доли рынка обогащенного хлеба в ряде европейских стран.

Рынок обогащенного хлеба/обогащенного теста2023-2030: область применения отчета

Метрика отчета	Подробности
Базовый год	2022
Прогнозный период	2023-2030
CAGR	4.3%
Объем рынка в 2030 г.	620 млн долл.
Охватываемые сегменты	Тип, ароматизаторы, применение, канал сбыта и регион
Охватываемые регионы	Северная Америка, Южная Америка, Европа, АТР, Ближний Восток & Африка
Ключевые игроки рынка	1. Britannia Industries 2. Modern Food Enterprises Private Limited 3. Kalory 4. Английская печь 5. Бонн 6. ПЕКАРНИ ASPIRE 7. Schwebel Baking Co. 8. Золотая медаль 9. Albertsons Companies, Inc Харвест Голд

Получить доступ к полному отчету об исследовании:
https://www.industryarc.com/Research/enriched-bread-enriched-dough-market-research-800272

Отчет о рынке обогащенного хлеба/обогащенного теста - основные выводы:

• Сегмент челлы будет иметь наибольшую долю

Согласно анализу рынка обогащенного хлеба/обогащенного теста, в течение 2023-2030 гг. наибольший CAGR (6,5%) будет наблюдаться в сегменте челлы. Популярность классического еврейского хлеба "халла" в последние годы резко возросла. Этому способствовало несколько причин. Например, богатая история и культурная значимость хлеба "челля" сделали его привлекательным для потребителей, стремящихся получить особый и важный кулинарный опыт. Кроме того, растущее стремление к кустарным и специальным хлебобулочным изделиям создало идеальную нишу для процветания хлеба челлы.

Кроме того, пекарни и пищевые корпорации заметили потенциал хлеба "челля" и увеличили его производство, чтобы удовлетворить растущий спрос. Инновации в области упаковки и дистрибуции сделали его более доступным для покупателей, что еще больше стимулировало его распространение. В конечном счете, культурная значимость, универсальность и способность адаптироваться к новым кулинарным тенденциям способствовали быстрому росту популярности хлеба "Чалла", сделав его восходящей звездой в хлебопекарной промышленности.

• Кондитерские изделия - самый быстрорастущий сегмент рынка

В анализе рынка обогащенного хлеба/обогащенного теста сегмент кондитерских изделий, по оценкам, будет расти с наибольшим CAGR (6,2%) в течение прогнозного периода 2023-2030 гг. Спрос на обогащенный хлеб в кондитерских изделиях значительно вырос в последние годы. Обогащенный хлеб, обогащенный основными питательными веществами, такими как витамины и минералы, завоевывает все большую популярность среди потребителей, заботящихся о своем здоровье. Эта тенденция связана с растущим пониманием вопросов питания и здорового образа жизни. Пекарни и кондитерские используют этот спрос, включая обогащенный хлеб в ассортимент своей продукции. Это не только привлекает покупателей, заботящихся о своем здоровье, но и придает кондитерским изделиям роскошный вид. Чтобы удовлетворить эту потребность, компании изучают возможность сотрудничества с поставщиками обогащенной муки и продвигают эту продукцию как более здоровый и питательный вариант в сфере сладких угощений.

• Рост спроса на обогащенные сорта хлеба

В последние годы спрос на обогащенные сорта хлеба значительно вырос, что связано с изменением вкусов покупателей, которые стремятся к более здоровому и питательному питанию. Эти сорта хлеба, обогащенные такими ключевыми компонентами, как витамины, минералы и клетчатка, предназначены для людей, заботящихся о своем здоровье и стремящихся к сбалансированному питанию. Рост спроса на обогащенный хлеб объясняется осознанием важности полноценного питания. Пекарни и производители продуктов питания воспользовались этой возможностью, экспериментируя с новыми ингредиентами и вкусами, чтобы оправдать ожидания потребителей. По данным Немецкой ассоциации пекарей 2022 года, входящие в нее хлебопекарные предприятия увеличили свои доходы на 9,4% по сравнению с предыдущим годом. В результате рынок обогащенного хлеба значительно вырос, и на полках магазинов появилось большое количество разнообразных сортов. Ожидается, что эта тенденция к росту сохранится, поскольку люди отдают предпочтение здоровью и хорошему самочувствию.

Приобрести этот премиум-отчет:

https://www.industryarc.com/purchasereport.php?id=800272

Анализ ключевых возможностей:

Рост разработок в области исследований &

Исследователи ищут новые способы улучшения питательной ценности хлеба. Последние разработки включают в себя такие компоненты, как крапива, шрот шиповника, кожура граната и фруктовые волокна агавы, которые обогащают хлеб пищевыми волокнами, антиоксидантами и пробиотиками. Эти усилия направлены на удовлетворение растущего спроса на здоровые продукты питания путем создания хлеба, который не только утоляет голод, но и улучшает общее самочувствие. Например, китайский производитель дрожжей Angel Yeast планирует в этом году построить новый R & D-центр в г. Ичан (провинция Хубэй), чтобы ускорить разработку инновационных продуктов, уделяя особое внимание растительному сектору и спортивному питанию.Производитель и дистрибьютор дрожжей и дрожжевых экстрактов намерен создавать и развивать новые штаммы дрожжей, способные улучшить вкус хлеба и пивоварения, а также ориентироваться на бурно развивающиеся отрасли производства растительных продуктов и спортивного питания.

Растущие инновации в производстве обогащенных хлебобулочных изделий

В последние годы в области обогащенных хлебобулочных изделий произошли захватывающие прорывы. К ним относится использование инновационных ингредиентов, таких как кожура граната и порошок крапивы, для повышения содержания клетчатки и антиоксидантов в хлебе. Кроме того, для создания более здоровых сортов хлеба используются фруктоны агавы, -циклодекстрины и пробиотики. Кроме того, для удовлетворения потребностей в здоровом питании были разработаны многозерновые сорта хлеба, при этом процесс производства был оптимизирован для обеспечения экономической эффективности. Эти достижения свидетельствуют о том, что все большее внимание уделяется повышению питательности и полезных свойств хлебных изделий. Например, в мае 2023 года компания Bonn Group расширила свой продуктовый портфель в Индии за счет хлеба на основе проса, богатого питательными веществами. Он включает в себя хлеб из проса, а также такие изысканные блюда, как пицца из проса и бургеры из проса. В этих новых продуктах используются питательные свойства йовара, баджры и раги, что делает их отличным выбором для потребителей, заботящихся о своем здоровье, в связи с растущими возможностями рынка обогащенного хлеба.

Если у Вас возникли вопросы, пожалуйста, обращайтесь к нашим специалистам по адресу: https://www.industryarc.com/reports/request-quote?id=800272.

Отчет также охватывает следующие области:

• Объем и прогноз рынка обогащенного хлеба/обогащенного теста
• Тенденции развития рынка обогащенного хлеба/обогащенного теста
• Рынок обогащенного хлеба/обогащенного тестаАнализ по типам развертывания

Рынок обогащенного хлеба/обогащенного теста2023-2030: основные показатели

• CAGR рынка в течение прогнозного периода 2023-2030 гг.
• Анализ цепочки создания стоимости ключевых заинтересованных сторон
• Подробный анализ драйверов и возможностей рынка в течение прогнозного периода
• Оценка и прогноз объема рынка обогащенного хлеба/обогащенного теста
• Анализ и прогноз поведения конечных пользователей и предстоящих тенденций
• Анализ конкурентной среды и рынка поставщиков, включая предложения, разработки и финансовые показатели
• Всесторонний анализ проблем и ограничений на рынке обогащенного хлеба/обогащенного теста.

Влияние кризиса в Украине и Ковида:

• Эпидемия вируса Ковид-19 оказала значительное влияние на весь мир. Она не только поставила под угрозу жизни людей, но и привела к остановке международной экономики. Эта пандемия оказала негативное влияние на каждый бизнес, включая обогащенный хлеб, будь то поддержка промышленности с точки зрения цепочки поставок или непосредственное производство, произошел огромный сбой в мировой экономике. Тем не менее, в последние годы наблюдается баланс между продажами обогащенного хлеба в розничной торговле и на предприятиях общественного питания, которые возвращаются к уровню, существовавшему до начала пандемии.
• После вторжения России в Украину в 2022 году пшеничные поля Украины расположены в основном на востоке страны, в районах, которые в настоящее время находятся в российской осаде или оккупации, что создает неизбежные проблемы для глобальных цепочек поставок сектора обогащенного хлеба. Харьков и Херсон превратились из аграрных в военные центры. Вторжение России в Украину уже отразилось на большей части этого региона, заставив крестьян покинуть свои фермы и бороться за выживание или бежать. За два года, прошедшие с начала эпидемии, мировая инфляция и дефицит уже усилили голод и перспективу голода в менее развитых странах.

Чтобы получить индивидуальный анализ отрасли, обратитесь к нашему аналитику: https://connect.industryarc.com/lite/schedule-a-call-with-our-sales-expert.

Список ключевых игроков рынка обогащенного хлеба/обогащенного теста:

Ниже перечислены ключевые компании, представленные в отчете о рынке обогащенного хлеба/обогащенного теста:

1. Britannia Industries
2. Modern Food Enterprises Private Limited
3. Kalory
4. Английская печь
5. Бонн
6. ПЕКАРНИ ASPIRE
7. Schwebel Baking Co.
8. Золотая медаль
9. Albertsons Companies, Inc
10. Harvest Gold
11. Чудо-хлеб
12. Arnold Bread
13. Nature's Own
14. Пепперидж Фарм
15. Хлеб-убийца Дэйва

Похожие отчеты:

Рынок булочек с начинкой - Согласно прогнозам, в период с 2022 по 2027 год объем рынка булочек с начинкой составит 2,1%, а рост осведомленности потребителей о безглютеновых продуктах и связанных с ними преимуществах для здоровья, как ожидается, будет способствовать расширению рынка булочек с начинкой.

Рынок улучшителей хлеба - Согласно прогнозам, темпы роста рынка улучшителей хлеба составят 22,2% в течение прогнозного периода с 2022 по 2027 год. Ожидается, что рост потребления хлеба и хлебобулочных изделий, содержащих эмульгаторы, будет стимулировать рост рынка улучшителей хлеба в течение прогнозируемого периода.

Рынок продуктов для теста - объем рынка продуктов для теста растет с темпом CAGR 5,5% в течение прогнозного периода с 2022 по 2027 год. Рост потребления обработанных пищевых продуктов и переход на более удобные продукты питания и напитки способствуют росту отрасли.

О компании IndustryARC™:

IndustryARC специализируется на маркетинговых исследованиях и консалтинговых услугах для сегментов рынка передовых технологий и новых приложений. Услуги компании по проведению заказных исследований призваны обеспечить понимание постоянных изменений в глобальном разрыве между спросом и предложением на рынках.

Цель IndustryARC - предоставить необходимую заинтересованным сторонам информацию в нужный момент времени в формате, способствующем принятию разумных и обоснованных решений.

Свяжитесь с нами:

Г-н Венкат Редди

IndustryARC

Email: [email protected]

США: ( 1) 518-282-4727

Web: https://www.industryarc.com

Следите за нами на:LinkedIn | Facebook | Twitter

Г-н Венкат Редди IndustryARC Email: [email protected] США: ( 1) 518-282-4727

Keywords:  Enriched Bread/Enriched Dough Market,Enriched Bread/Enriched Dough Market share,Enriched Bread/Enriched Dough Market size,Enriched Bread/Enriched Dough Market trends,Enriched Bread/Enriched Dough Market price,Enriched Bread/Enriched Dough Market forecast,Enriched Bread/Enriched Dough Market report,Enriched Bread/Enriched Dough Market research,Enriched Bread/Enriched Dough MEnriched Bread/Enriched Dough Market,Enriched Bread/Enriched Dough top companies

Tags:   Extended Distribution, News, Research Newswire, Russian, Wire