Объем рынка молочной кислоты составит $1,4 млрд к 2030 году: IndustryARC

Согласно последнему отчету об исследовании рынка, опубликованному IndustryARC, объем мирового рынка молочной кислоты достигнет $1,4 млрд к 2030 году и будет расти с темпом CAGR 8,3% в течение прогнозного периода 2023-2030 годов. Этот рост обусловлен стратегическими партнерствами в целях расширения, такими как сотрудничество между LG Chem и ADM в Южной Корее, что свидетельствует о заметной тенденции на рынке молочной кислоты. Нацеленное на производство молочной кислоты высокой степени очистки и полимолочной кислоты (PLA), это партнерство отвечает растущему спросу на полимеры на основе молочной кислоты, вызванному инициативами по устойчивому развитию и предпочтениями потребителей в пользу экологически чистых продуктов, сообщает IndustryARC в своем недавнем отчете под названием "Рынок молочной кислоты - по процессам (естественная ферментация, Синтетическое производство), по сырью (сахарный тростник, кукуруза, маниок, другие), по применению (пищевые & напитки, фармацевтика, косметика для личной гигиены &, промышленность, химия, другие), по географии - глобальный анализ возможностей & отраслевой прогноз, 2023-2030".

Запросить образец отчета об исследовании:

https://www.industryarc.com/pdfdownload.php?id=15126

Северная Америка зарегистрирует самый высокий рост:

В 2023 году Азиатско-Тихоокеанский регион занимал 38% рынка молочной кислоты благодаря сочетанию передовых технологических возможностей, высокого спроса в различных отраслях промышленности и благоприятной нормативно-правовой базы. Устоявшаяся пищевая промышленность и производство напитков в регионе, где приоритет отдается натуральным консервантам и продуктам с чистой этикеткой, в значительной степени стимулирует использование молочной кислоты. Растущее предпочтение потребителей к органическим и здоровым продуктам питания дополнительно стимулирует спрос. Кроме того, бурно развивающийся сектор биоразлагаемых пластмасс, особенно применение полимолочной кислоты (PLA) в качестве устойчивой альтернативы традиционным пластмассам, способствовал росту рынка. Активный рост индустрии личной гигиены и фармацевтики в Северной Америке, где молочная кислота ценится за свои увлажняющие, отшелушивающие и противомикробные свойства, также способствует доминированию этого региона.

Рынок молочной кислоты 2023-2030: сфера применения отчета

Получить доступ к полному отчету об исследовании:

https://www.industryarc.com/Report/15126/lactic-acid-market.html

Отчет о рынке молочной кислоты - основные выводы:

• Технологический прогресс в производственных процессах

Технологические усовершенствования в процессах производства молочной кислоты сыграли значительную роль в снижении производственных затрат и повышении качества продукции. Традиционное производство молочной кислоты включает в себя процессы ферментации, которые могут быть трудоемкими и дорогостоящими. Однако последние инновации, такие как разработка генно-инженерных микроорганизмов и оптимизация методов ферментации, позволили повысить эффективность и выход молочной кислоты. Кроме того, развитие технологий последующей обработки и очистки повысило общее качество и чистоту молочной кислоты, сделав ее пригодной для более широкого спектра применений. Эти технологические усовершенствования не только сделали молочную кислоту более доступной, но и расширили возможности ее применения в различных отраслях промышленности. Поскольку усилия в области исследований и разработок по-прежнему направлены на оптимизацию методов производства и снижение затрат, рынок молочной кислоты, вероятно, выиграет от повышения доступности и более широкого внедрения высококачественных молочнокислых продуктов.

• Расширение применения в пищевой промышленности и производстве напитков

Молочная кислота играет важную роль в пищевой промышленности и производстве напитков, где она используется в качестве консерванта, ароматизатора и регулятора pH. Растущее предпочтение потребителей к натуральным и "чистым" продуктам увеличило использование молочной кислоты в качестве натурального консерванта, который помогает продлить срок хранения продуктов питания без необходимости использования искусственных добавок. Кроме того, молочная кислота улучшает вкусовые качества различных продуктов питания, что делает ее ценным ингредиентом молочных продуктов, выпечки, напитков и кондитерских изделий. Например, в январе 2021 года компания IFF объявила о запуске YO-MIX® ViV, "чрезвычайно устойчивой" культуры молочнокислых бактерий для приготовления йогурта и других ферментированных напитков в Азиатско-Тихоокеанском регионе, с акцентом на Китай. В отличие от других решений, представленных на рынке, YO-MIX® ViV - это уникальная культура, которая впервые позволяет производителям предлагать йогурт и другие ферментированные напитки, содержащие высокостабильные живые культуры в течение всего срока хранения. Тенденция к здоровому образу жизни также стимулирует спрос на ферментированные продукты и напитки, такие как йогурт, кефир и комбуча, в основе которых лежит молочнокислое брожение, обеспечивающее их пробиотические свойства. Растущая популярность этих богатых пробиотиками продуктов питания стимулирует спрос на молочную кислоту, поскольку потребители ищут продукты, поддерживающие здоровье пищеварительной системы и общее самочувствие. Поскольку пищевая промышленность и производство напитков постоянно внедряют инновации для удовлетворения потребительского спроса на более здоровые и натуральные продукты, рынок молочной кислоты ожидает устойчивый рост.

• Высокие производственные затраты, связанные с ее изготовлением

Производство молочной кислоты включает в себя процессы ферментации, которые требуют определенных условий, таких как контролируемые температуры и уровень pH, а также высококачественного сырья, такого как глюкоза, сахароза или лактоза. Кроме того, последующая обработка и очистка молочной кислоты для достижения требуемого качества и чистоты может быть трудоемкой и дорогостоящей. Несмотря на то, что технологический прогресс позволил повысить эффективность производства, общая стоимость остается существенным препятствием, особенно для мелких производителей. Высокие производственные затраты могут привести к повышению цен на молочную кислоту и ее производные, что потенциально ограничивает их конкурентоспособность по сравнению с более дешевыми синтетическими альтернативами. Эта проблема подчеркивает необходимость продолжения исследований и разработок для открытия экономически эффективных методов производства и оптимизации процессов ферментации, что может помочь снизить затраты и сделать молочную кислоту более доступной для различных отраслей промышленности.

Приобрести этот премиум-отчет:

https://www.industryarc.com/buynow?id=15126

Анализ ключевых возможностей:

Экспансия на развивающиеся рынки

Развивающиеся рынки Азии, Латинской Америки и Африки представляют значительные возможности для роста рынка молочной кислоты. Рост урбанизации, увеличение располагаемых доходов и повышение осведомленности о здоровье и экологичности стимулируют спрос на молочную кислоту в этих регионах. Поскольку потребители на этих рынках стремятся к более здоровой пище и натуральным ингредиентам, пищевая промышленность и производство напитков будут активнее использовать молочную кислоту в качестве консерванта и усилителя вкуса. В январе 2021 года компания Corbion объявила о планах увеличить мощности по производству молочной кислоты в Северной Америке примерно на 40%, что призвано удовлетворить растущий спрос на натуральные ингредиенты в различных отраслях промышленности. Кроме того, растущая индустриализация и развитие инфраструктуры в этих регионах открывают новые возможности для использования молочной кислоты в биоразлагаемых пластиках и других промышленных приложениях. Компании могут использовать эти возможности, создавая мощные дистрибьюторские сети, местные производственные мощности и целенаправленные маркетинговые стратегии для эффективного проникновения на эти развивающиеся рынки.

Разработка новых областей применения

Рынок молочной кислоты может значительно выиграть от разработки новых областей применения в различных отраслях промышленности. Исследования и инновации стимулируют поиск новых областей применения молочной кислоты в таких областях, как текстиль, покрытия и клеи. Например, молочная кислота может быть использована для создания покрытий на биооснове, которые обладают экологическими преимуществами по сравнению с традиционными продуктами на основе нефтехимии. В текстильной промышленности волокна, полученные на основе молочной кислоты, могут стать экологичной альтернативой синтетическим волокнам. Кроме того, молочная кислота может быть использована для разработки инновационных клеевых составов для различных промышленных применений. Инвестируя в исследования и разработки, компании могут найти новые области применения молочной кислоты, расширяя ее рыночный потенциал и стимулируя рост в неосвоенных секторах.

Интеграция в практику устойчивого сельского хозяйства

Молочная кислота способна сыграть решающую роль в устойчивом развитии сельского хозяйства. Являясь природным консервантом и противомикробным средством, молочная кислота может быть использована для разработки пестицидов и удобрений на биооснове, позволяющих снизить потребление синтетических химикатов. Эти продукты на биооснове могут улучшить состояние почвы, повысить урожайность и минимизировать воздействие на окружающую среду. Кроме того, молочную кислоту можно использовать в кормах для животных, чтобы улучшить здоровье пищеварительной системы и повысить эффективность кормления, способствуя более устойчивому развитию животноводства. Интеграция молочной кислоты в устойчивое сельское хозяйство согласуется с глобальным переходом к экологически чистым методам ведения сельского хозяйства и растущим спросом на органические и экологически чистые продукты питания. Изучая и продвигая возможности применения молочной кислоты в сельском хозяйстве, компании могут освоить растущий рынок и внести свой вклад в создание устойчивых систем производства продуктов питания.

Стратегические партнерства и сотрудничество

Формирование стратегических партнерств и сотрудничества может открыть новые возможности для роста рынка молочной кислоты. Сотрудничество с научно-исследовательскими институтами и университетами может стимулировать инновации и разработку новых областей применения молочной кислоты. Партнерство с компаниями из смежных отраслей, таких как производство продуктов питания и напитков, фармацевтика, средства личной гигиены и упаковка, может способствовать интеграции молочной кислоты в новые продукты и расширить охват рынка. Например, в июне 2023 года компания Sulzer и Jindan New Biomaterials (Jindan), известная компания по производству молочной кислоты (МК), заключили партнерство, чтобы обеспечить производство полимолочной кислоты (PLA), пластика на биологической основе. Благодаря использованию лицензированной компанией Sulzer технологии PLA компания Jindan сможет производить до 75 000 тонн PLA в год на своем недавно созданном предприятии в провинции Хэнань. Кроме того, альянсы с организациями и инициативами, ориентированными на устойчивое развитие, могут повысить узнаваемость и авторитет молочной кислоты как ключевого ингредиента в экологически чистых решениях. Используя сильные стороны и опыт различных заинтересованных сторон, компании могут ускорить расширение рынка, стимулировать инновации и позиционировать себя в качестве лидеров на рынке молочной кислоты.

Если у вас возникли вопросы, пожалуйста, обращайтесь к нашим специалистам по адресу:

https://www.industryarc.com/reports/request-quote?id=15126

Отчет также охватывает следующие области:

• Размер и прогноз рынка молочной кислоты
• Тенденции развития рынка молочной кислоты
• Анализ рынка молочной кислоты по типам продуктов

Рынок молочной кислоты 2023-2030: ключевые моменты

• CAGR рынка в течение прогнозного периода 2023-2030 гг.
• Анализ цепочки создания стоимости ключевых заинтересованных сторон
• Подробный анализ драйверов и возможностей рынка в течение прогнозного периода
• Оценка и прогноз размера рынка молочной кислоты
• Анализ и прогнозы поведения конечных пользователей и предстоящих тенденций
• Конкурентный ландшафт и анализ рынка поставщиков, включая предложения, разработки и финансовые показатели
• Всесторонний анализ проблем и ограничений на рынке молочной кислоты

Влияние кризиса на Ковид и Украину:

• Пандемия COVID-19 оказала многостороннее воздействие на рынок молочной кислоты, повлияв как на динамику спроса, так и на динамику предложения. Что касается спроса, то пищевая промышленность и производство напитков, которые являются основными потребителями молочной кислоты для консервирования и ароматизации, испытали смешанные последствия. Несмотря на первоначальный всплеск спроса на упакованные и устойчивые к хранению продукты во время закрытия магазинов, закрытие ресторанов и пунктов общественного питания снизило общее потребление. Кроме того, в секторах личной гигиены и фармацевтики наблюдался повышенный спрос на молочную кислоту из-за повышенного внимания потребителей к гигиеническим и медицинским товарам, которые содержат молочную кислоту благодаря ее противомикробным свойствам. С другой стороны, в сфере поставок наблюдались значительные перебои, связанные с ограничениями на передвижение, нехваткой рабочей силы и логистическими проблемами, что негативно сказывалось на производстве и распределении молочной кислоты.
• Война между Россией и Украиной оказала существенное влияние на рынок молочной кислоты, в первую очередь за счет нарушения цепочек поставок и снижения стоимости сырья. И Россия, и Украина являются крупными производителями сельскохозяйственной продукции, включая зерно и сахарный тростник, которые являются основным сырьем для производства молочной кислоты. Конфликт привел к нехватке и нестабильности этих видов сырья, что привело к росту производственных затрат и повлияло на доступность молочной кислоты. Кроме того, война нарушила транспортные маршруты и логистику, что еще больше осложнило распределение молочной кислоты и увеличило стоимость доставки. Геополитическая нестабильность также создала неопределенность на мировых рынках, что повлияло на инвестиции и стратегическое планирование компаний, работающих в регионе или поставляющих сырье из него.

Чтобы получить индивидуальный анализ отрасли, обратитесь к нашему аналитику:

https://connect.industryarc.com/lite/schedule-a-call-with-our-sales-expert

Список ключевых игроков рынка молочной кислоты:

Глобальный рынок молочной кислоты фрагментирован несколькими глобальными и региональными компаниями, обладающими обширными производственными возможностями и разветвленной дистрибьюторской сетью. Ключевые компании перечислены ниже:

• Corbion
• Cargill, Incorporated
• Galactic S.A.
• Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd.
• Химическая лаборатория Мусашино, Лтд.
• NatureWorks LLC
• BioAmber Inc.
• Cellular Limited
• Synbra Technology BV
• Юнгбунцлауэр Свисс АГ
• International Flavors & Fragrances Inc.
• Зульцер Лтд.
• Дюпон де Немур, Инк.
• Vigon International, Inc.
• Футерро СА

Похожие отчеты:

Рынок пищевых подкислителей: Пищевые подкислители являются одним из основных, а также быстрорастущих сегментов рынка пищевых ингредиентов. В связи с резким увеличением потребления продуктов питания и напитков быстрого приготовления, а также ростом осведомленности о функциональных преимуществах этих добавок среди поставщиков F & B.

Рынок сахарного тростника: В Азиатско-Тихоокеанском регионе прогнозируется самый быстрый рост, поскольку Индия является ведущим производителем сахарного тростника. Ожидается, что растущее потребление и меняющийся образ жизни людей во всем мире останутся одними из ключевых факторов роста в течение исследуемого периода.

Рынок молочной кислоты в кормах для животных: Размер рынка молочной кислоты в кормах для животных, по оценкам, достигнет $3,8 млрд к 2027 году. Кроме того, в прогнозируемый период 2022-2027 гг. темпы роста рынка составят 10,5%.

О IndustryARC™:

IndustryARC специализируется на маркетинговых исследованиях и консалтинговых услугах для сегментов рынка передовых технологий и новых приложений. Услуги компании по заказным исследованиям призваны обеспечить понимание постоянных изменений в глобальном разрыве спроса и предложения на рынках.

Цель IndustryARC - предоставить нужную информацию, необходимую заинтересованным сторонам в нужный момент времени, в формате, способствующем принятию разумных и обоснованных решений.

Свяжитесь с нами:

Г-н Венкат Редди

IndustryARC

Email: [email protected]

США: ( 1) 518-282-4727

Веб-сайт: https://www.industryarc.com

Следите за нами на LinkedIn | Facebook | Twitter