Объем рынка эмульгаторов к 2030 году составит $13,4 млрд: IndustryARC

Согласно последнему отчету об исследовании рынка, опубликованному IndustryARC, объеммирового рынка эмульгаторов достигнет $13,4 млрд к 2030 году и будет расти с темпом CAGR 6,1% в течение прогнозного периода 2023-2030 годов. Все более широкое использование эмульгаторов в таких продуктах питания, как крупы, диетические продукты, готовые к употреблению блюда & закуски, десерты и другие, а также растущий спрос на упакованные пищевые продукты из-за удобства и улучшенного срока хранения стимулируют рост рынка во всем мире. Кроме того, рост спроса на эмульгаторы в детском питании, не содержащие белков, такие как лецитин, моноглицерид, эфиры лимонной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот и многие другие, также стимулируют рост рынка, сообщает IndustryARC в своем недавнем отчете, под названием "Рынок эмульгаторов - по типу (синтетические (анионные эмульгаторы, катионные эмульгаторы, неанионные эмульгаторы, амфотерные эмульгаторы), натуральные (растительные производные, животные производные, полусинтетические агенты, синтетические агенты), мелкодисперсные твердые вещества, вспомогательные агенты), по применению (пищевые эмульгаторы (молочные (кремы, шоколад, Другие), хлебобулочные изделия (десерты, хлеб, печенье, другие), мясо, органические напитки, другие), нефтепромысловая химия (смачивающие жидкости, буровые жидкости, желирующие жидкости), фармацевтическая продукция (лекарства (сиропы, таблетки), кремы & гели (кремы для ухода за ранами, мази, другие), агрохимикаты, косметика (тональные средства, макияж глаз, Лаки для ногтей, румяна, другие), Личный уход (уход за кожей (кремы, лосьоны, увлажняющие средства, другие), уход за полостью рта (ополаскиватели для рта, зубные пасты, другие), уход за волосами (шампунь, кондиционер, сыворотки, другие), парфюмерия & дезодоранты), другие), По географии - Глобальный анализ возможностей & Industry Forecast, 2023-2030"

Запросить образец отчета об исследовании:

https://www.industryarc.com/pdfdownload.php?id=11704

Азиатско-Тихоокеанский регион зарегистрирует самый высокий рост:

В 2023 году Азиатско-Тихоокеанский регион доминировал на рынке эмульгаторов с наибольшей долей. Растущий спрос на эмульгаторы со стороны различных отраслей конечного использования, таких как фармацевтика, производство продуктов питания и напитков, косметика и средства личной гигиены, в основном стимулирует спрос на эмульгаторы в этом регионе. Рост пищевой промышленности и производства напитков в таких странах, как Китай, будет стимулировать рост рынка эмульгаторов. В 2023 году рынок продуктов питания и напитков в Китае достиг 900 миллионов долларов, увеличившись на 18,4% по сравнению с 2022 годом. Кроме того, растущий спрос на эмульгаторы в таблетках, сиропах, кремах и гелях будет стимулировать фармацевтическую промышленность. По данным India Brand Equity Foundation, предполагается, что фармацевтическая промышленность Индии вырастет до 100 млрд долларов США, а спрос на медицинское оборудование к 2025 году вырастет до 25 млрд долларов США. Таким образом, в связи с растущим использованием эмульгаторов в различных отраслях конечного использования ожидается увеличение спроса на рынке в прогнозируемый период.

Рынок эмульгаторов 2023-2030: сфера применения отчета

Получить доступ к полному отчету об исследовании:

https://www.industryarc.com/Report/11704/emulsifiers-market-analysis.html

Отчет о рынке эмульгаторов - основные выводы:

• Расширение индустрии косметики и личной гигиены

Косметическая промышленность и индустрия личной гигиены являются значительными потребителями эмульгаторов, которые используются в таких продуктах, как кремы, лосьоны и шампуни, для создания стабильных эмульсий и улучшения свойств продукта. Глобальное развитие этой отрасли, вызванное ростом осведомленности потребителей об уходе за кожей и личной гигиене, привело к повышению спроса на эмульгаторы. Такие тенденции, как рост популярности натуральной и органической косметики, а также влияние косметических тенденций из таких регионов, как Азиатско-Тихоокеанский регион, также способствуют росту спроса. Эмульгаторы в косметике не только обеспечивают стабильность и текстуру продуктов, но и улучшают их сенсорные свойства, что делает их ключевым компонентом в рецептуре высококачественных средств личной гигиены. Например, рынок косметики и средств личной гигиены в Мексике оценивался в 7,2 млрд долларов США в 2022 году, а в Индонезии доходы рынка косметики и средств личной гигиены достигли 8 млрд долларов США в том же году. Ожидается, что оба эти рынка будут демонстрировать заметный рост в прогнозируемый период. Таким образом, благодаря этим преимуществам, увеличение спроса на эмульгаторы в производстве косметики, как ожидается, будет стимулировать рост индустрии эмульгаторов.

• Растущий спрос на обработанные и удобные продукты питания

Растущее предпочтение обработанных и удобных продуктов питания является одним из основных факторов роста рынка эмульгаторов. По мере роста урбанизации, особенно в развивающихся регионах, потребители ведут более напряженный образ жизни, что приводит к увеличению спроса на готовые к употреблению и легко приготавливаемые продукты питания. Эмульгаторы незаменимы в таких продуктах, поскольку они помогают стабилизировать смеси масла и воды, улучшают текстуру и продлевают срок хранения. Эта тенденция особенно сильна в странах с развивающейся экономикой, где растущие располагаемые доходы и меняющиеся пищевые привычки стимулируют потребление упакованных продуктов. По данным IBEF (India Brand Equity Foundation), за последние пять лет сектор пищевой промышленности в Индии значительно расширился, а среднегодовые темпы роста составили 8,3 %. Пищевой сектор будет играть решающую роль в потреблении эмульгаторов: прогнозируемая стоимость рынка в 2022 году составит 866 миллиардов долларов США. По мере развития пищевой промышленности ожидается соответствующий рост спроса на эмульгаторы, что является одним из важнейших факторов развития рынка.

• Соответствие нормативным требованиям и строгие стандарты безопасности

Эмульгаторы, особенно те, которые используются в пищевых продуктах, должны соответствовать строгим критериям безопасности и качества, установленным такими органами, как Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) и Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA). Эти нормы часто различаются в зависимости от региона, что создает сложности для производителей, которым необходимо обеспечить соответствие своей продукции нескольким стандартам на разных рынках. Согласно Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, любые эмульгаторы или стабилизаторы для использования в качестве ингредиента при приготовлении пищи, которые не являются одобренными эмульгаторами или стабилизаторами, запрещены к производству, импорту, распространению, продаже или рекламе для продажи в соответствии с правилами. Правила также устанавливают требования к маркировке разрешенных эмульгаторов и стабилизаторов, продаваемых в качестве ингредиентов для приготовления пищи, а также запрещают их маркировку. Кроме того, в Положении о безопасности и стандартизации пищевых продуктов (стандарты на пищевые продукты и пищевые добавки) 2011 года "эмульгаторы" и "стабилизаторы" определяются как "вещества, которые при добавлении в пищу способны способствовать равномерной дисперсии масел и жиров в водной среде или наоборот, и/или стабилизировать такие эмульсии, и включают указанные вещества". Использование эмульгирующих и стабилизирующих химических веществ также ограничено в соответствии со стандартами FSSAI. Продукты питания не могут содержать эмульгирующие или стабилизирующие агенты, если только они не одобрены специально. Таким образом, строгие правила, касающиеся производства и поставок определенных эмульгаторов, будут создавать дополнительные препятствия для роста рынка эмульгаторов в прогнозируемый период.

Приобрести этот премиум-отчет:

https://www.industryarc.com/buynow?id=11704

Анализ ключевых возможностей:

Рост на развивающихся рынках

Развивающиеся рынки, особенно в Азиатско-Тихоокеанском регионе, Латинской Америке и Африке, предлагают значительные возможности для роста рынка эмульгаторов. В этих регионах наблюдается стремительная урбанизация, экономическое развитие и рост среднего класса, что приводит к увеличению потребления переработанных продуктов питания, косметики и фармацевтических препаратов - все они требуют применения эмульгаторов. По мере роста располагаемых доходов и смещения потребительских предпочтений в сторону удобства и качества, ожидается рост спроса на эмульгаторы на этих рынках. Кроме того, развитие пищевой и перерабатывающей промышленности в этих регионах открывает возможности для местного производства эмульгаторов, снижая зависимость от импорта и удовлетворяя региональные вкусы и предпочтения. Компании, которые смогут обеспечить свое присутствие на этих развивающихся рынках благодаря стратегическому партнерству, локализации производства и целенаправленному предложению продукции, будут иметь все шансы воспользоваться растущим спросом.

Достижения в области экологичных эмульгаторов и эмульгаторов на биооснове

Растущий акцент на устойчивости и экологической ответственности стимулирует развитие эмульгаторов на биооснове и экологически чистых эмульгаторов. Потребители и промышленные предприятия все чаще ищут продукты, которые минимизируют воздействие на окружающую среду, что включает в себя снижение зависимости от химических веществ на основе нефти при производстве эмульгаторов. Использование возобновляемых ресурсов, таких как побочные продукты сельского хозяйства, водоросли и другие растительные материалы, для создания экологичных эмульгаторов набирает обороты. Такие эмульгаторы на биооснове не только удовлетворяют потребительский спрос на натуральные и экологически чистые продукты, но и соответствуют глобальным целям устойчивого развития. Кроме того, достижения в области биотехнологий и "зеленой" химии позволяют производить более эффективные и действенные эмульгаторы на биооснове, открывая новые рыночные возможности.

Расширение ассортимента продуктов питания на растительной основе и веганских продуктов

Рост популярности растительных и веганских диет открывает широкие возможности для рынка эмульгаторов. По мере роста потребительского спроса на альтернативы продуктам животного происхождения растет потребность в эмульгаторах, способных эффективно стабилизировать составы на растительной основе. Эмульгаторы играют решающую роль в текстуре, вкусе и сроке хранения продуктов на растительной основе, таких как безмолочное молоко, мясные альтернативы и веганская выпечка. Разработка эмульгаторов, предназначенных именно для этих продуктов, может помочь производителям освоить этот быстрорастущий рынок. По данным исследования, 35 % немцев придерживаются веганских взглядов, что способствует росту спроса на пищевые эмульгаторы, продлевающие срок хранения продуктов. В базовом году на европейские регионы приходилось 29,5 % от общего объема. Кроме того, растительные эмульгаторы, полученные из таких источников, как соя, подсолнечник и морские водоросли, соответствуют тенденциям "чистой этикетки" и натуральных ингредиентов, что делает их весьма привлекательными для потребителей, заботящихся о своем здоровье. Растущая популярность растительных диет среди различных демографических групп, включая флекситарианцев и экологически сознательных потребителей, открывает широкие возможности для роста рынка эмульгаторов.

Растущая забота о здоровье и спрос на продукты с низким содержанием жира

Растущая забота о здоровье и растущий спрос на продукты с низким содержанием жира открывают широкие возможности для рынка эмульгаторов. Поскольку потребители все чаще ищут более здоровые продукты питания, проблема сохранения вкуса, текстуры и вкусовых качеств продуктов с низким содержанием жира становится критически важной. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDX) опубликовали статистику, согласно которой распространенность ожирения в стране в период с 2017 по 2021 год составила 42,4%. Это во многом связано с потреблением низкокалорийных продуктов и продуктов с трансжирами, что повысило спрос на пищевые эмульгаторы. Эмульгаторы играют ключевую роль в решении этой проблемы, помогая стабилизировать рецептуры с низким содержанием жира и имитировать сенсорные свойства жира, которые часто теряются при снижении содержания жира. Такая функциональность делает эмульгаторы незаменимыми при разработке широкого спектра продуктов с низким содержанием жира, от молочных альтернатив до выпечки, поскольку они позволяют производителям соответствовать ожиданиям потребителей в отношении вкуса и качества, а также соответствовать тенденциям в области здравоохранения. Поскольку спрос на более здоровые продукты с низким содержанием жира продолжает расти, ожидается, что потребность в передовых эмульгаторах, способных поддерживать такие рецептуры, будет увеличиваться, обеспечивая значительный потенциал роста для рынка эмульгаторов.

Если у вас возникли вопросы, пожалуйста, обращайтесь к нашим специалистам по адресу:

https://www.industryarc.com/reports/request-quote?id=11704

Отчет также охватывает следующие области:

• Размер и прогноз рынка эмульгаторов
• Тенденции развития рынка эмульгаторов
• Анализ рынка эмульгаторов по типам продуктов

Рынок эмульгаторов 2023-2030: ключевые моменты

• CAGR рынка в течение прогнозного периода 2023-2030 гг.
• Анализ цепочки создания стоимости ключевых заинтересованных сторон
• Подробный анализ драйверов и возможностей рынка в течение прогнозного периода
• Оценка и прогноз размера рынка эмульгаторов
• Анализ и прогнозы поведения конечных пользователей и предстоящих тенденций
• Конкурентный ландшафт и анализ рынка поставщиков, включая предложения, разработки и финансовые показатели
• Всесторонний анализ проблем и ограничений на рынке эмульгаторов

Covid и влияние украинского кризиса:

• Пандемия COVID-19 оказала неоднозначное влияние на рынок эмульгаторов. С одной стороны, увеличение спроса на обработанные и упакованные продукты питания, вызванное закрытием магазинов и переходом на домашнее потребление, способствовало росту использования эмульгаторов в пищевой промышленности. Потребителям нужны продукты с более длительным сроком хранения и неизменным качеством, что повысило потребность в эмульгаторах для поддержания стабильности и текстуры. С другой стороны, пандемия нарушила глобальные цепочки поставок, что привело к нехватке сырья и логистическим проблемам, повлиявшим на производство и дистрибуцию. Кроме того, временное закрытие производственных мощностей и сокращение потребительских расходов на товары первой необходимости, такие как косметика и средства личной гигиены, замедлили спрос в этих секторах. В целом, несмотря на то, что некоторые сегменты рынка эмульгаторов демонстрировали рост благодаря изменению поведения потребителей, отрасль также столкнулась с серьезными проблемами, вызванными нарушениями в цепочке поставок и экономической неопределенностью.
• Война между Россией и Украиной оказала значительное влияние на рынок эмульгаторов, в первую очередь из-за нарушений в цепочке поставок и нестабильности цен на сырье. И Россия, и Украина являются ключевыми мировыми поставщиками сельскохозяйственной продукции, такой как подсолнечное масло и соя, которые являются важным сырьем для производства эмульгаторов. Конфликт привел к дефициту поставок и росту цен на эти материалы, что создает проблемы для производителей эмульгаторов в плане поддержания стабильного производства и контроля затрат. Кроме того, война усугубила проблемы с логистикой, нарушив торговые маршруты и усилив геополитическую напряженность на мировых рынках. Эта нестабильность также привела к экономической неопределенности, вызвав колебания спроса в различных отраслях, где используются эмульгаторы, таких как пищевая промышленность и косметика. В результате рынок эмульгаторов оказался под давлением как ограничений в поставках, так и непредсказуемых рыночных условий.

Чтобы получить индивидуальный анализ отрасли, обратитесь к нашему аналитику:

https://connect.industryarc.com/lite/schedule-a-call-with-our-sales-expert

Список ключевых игроков на рынке эмульгаторов:

Глобальный рынок эмульгаторов фрагментирован несколькими глобальными и региональными компаниями, обладающими обширными производственными возможностями и разветвленной дистрибьюторской сетью. Ключевые компании перечислены ниже:

• BASF SE
• The Dow Chemical Company
• Evonik Industries AG
• Kerry Group plc
• AAK AB
• Корпорация Lubrizol
• Каргилл, Инкорпорейтед
• Компания Степан
• Koninklijke DSM N.V.
• Corbion N.V.
• Vantage Specialty Chemicals
• АДМ
• Solvay
• International Flavors & Fragrances Inc.
• Clariant

Похожие рефераты:

Объемрынка пищевых эмульгаторов , по оценкам, достигнет $4,6 млрд к 2030 году. Кроме того, в прогнозируемый период 2024-2030 гг. его темпы роста составят 4,9%.

О IndustryARC™:

IndustryARC специализируется на маркетинговых исследованиях и консалтинговых услугах для сегментов рынка передовых технологий и новых приложений. Услуги компании по заказным исследованиям призваны обеспечить понимание постоянных изменений в глобальном разрыве спроса и предложения на рынках.

Цель IndustryARC - предоставить нужную информацию, необходимую заинтересованным сторонам в нужный момент времени, в формате, способствующем принятию разумных и обоснованных решений.

Свяжитесь с нами:

Г-н Венкат Редди

IndustryARC

Email: [email protected]

США: ( 1) 518-282-4727

Веб-сайт: https://www.industryarc.com

Следите за нами на LinkedIn | Facebook | Twitter