Отказ от ответственности: приведенный ниже текст был автоматически переведен с другого языка с помощью стороннего инструмента перевода.
Рынок дрожжей и дрожжевого экстракта, по оценкам, к 2030 году будет расти
Обзор рынка дрожжей и дрожжевого экстракта
Дрожжи и дрожжевой экстракт полезны для различных целей, включая выпечку, пивоварение и вино, правильное повышение уровня хлебного теста и выработку энергии в процессах производства продуктов питания, таких как консервирование или замораживание фруктов и овощей. Ожидается, что мировой рынок дрожжей будет расти в среднем на 7,91% с 2021 по 2030 год из-за растущего спроса со стороны пищевой промышленности на улучшение вкусового профиля и питательной ценности.
Дрожжи — это микроорганизм, который производит спирт, кислоты и углекислый газ в качестве побочных продуктов ферментации. Дрожжевой экстракт - это высушенный дрожжевой экстракт, который был измельчен или сжижен для использования в качестве пищевой добавки или фармацевтического ингредиента. Ожидается, что растущее потребление ферментированных продуктов, таких как алкогольные напитки, молочные продукты, рыбные запеканки / рагу и т. Д., Будет стимулировать рост этого рынка в течение исследуемого периода.
Дрожжи являются важной частью рациона человека, поскольку они необходимы для производства молочнокислых бактерий (LAB), которые действуют как естественные консерванты во многих ферментированных продуктах. Дрожжи также помогают усваивать муку, превращая углеводы в спирт и углекислый газ во время ферментации теста; этот процесс создает пушистую выпечку с жевательной текстурой.
Получить бесплатный образец PDF-файла @ https://www.marketresearchfuture.com/sample_request/1025
Сегмент рынка
Дрожжи – это микроорганизм, который живет в кишечнике человека и других животных. Это пищевая добавка для выпечки, пивоварения / солодовых напитков или производства вина. Дрожжевые экстракты представляют собой высушенные дрожжевые клетки, извлеченные из сырых ингредиентов, таких как сок сахарного тростника, кукурузный подсластитель патоки, масло зародышей пшеницы и т. Д., И с использованием растворителей, таких как гексан.
Рынок дрожжей и дрожжевых экстрактов был сегментирован на шесть категорий в зависимости от применения продукта: хлебобулочные изделия, пивоваренная промышленность (алкогольные напитки), содовая промышленность, сектор сахарных кондитерских изделий, включая шоколад и т. Д.
По применению рынок можно разделить на корма для животных или напитки. Ожидается, что сегмент продуктов питания и напитков будет процветать на рынке в годы роста.
Рынок был разделен на пивоваренные или кормовые типы, вино и многие другие. Пекарские дрожжи лидируют в содействии росту отрасли.
Доступ к сведениям об отчете @ https://www.marketresearchfuture.com/reports/yeast-and-yeast-extracts-market-1025
Региональный анализ
Северная Америка будет доминирующим региональным рынком. Ожидается, что растущее потребление ферментированных продуктов, таких как алкогольные напитки, молочные продукты, рыбные запеканки / рагу и т. Д., Будет стимулировать рост этого рынка в этом регионе. Изменение образа жизни, растущая урбанизация, рост потребительских предпочтений к натуральным ингредиентам, растущий спрос на хлебобулочные изделия и широкое использование органических дрожжевых экстрактов в продуктах питания и напитках являются другими ключевыми факторами, стимулирующими рост регионального рынка.
Кроме того, растущий спрос на готовые к употреблению продукты питания из-за изменения диетических предпочтений будет стимулировать региональный рынок. Продукт широко используется в качестве натурального ингредиента, ингредиента для уменьшения соли и ароматизатора в хлебобулочных изделиях, консервированных и замороженных супах, соусах, мясе и рыбе, а также соленых смесях. Прогнозируется, что Азиатско-Тихоокеанский регион имеет самый высокий CAGR.
Новости отрасли
22-09-22
Ожидается, что растущий спрос на хлебобулочные изделия и кондитерские изделия будет стимулировать значительный рост мирового рынка дрожжевого экстракта в течение прогнозируемого периода, согласно недавнему анализу исследовательской фирмы Graphic Research.
Узнайте больше исследовательских отчетов по пищевой промышленности, напиткам и питанию, от Market Research Future:
Сегментация мирового рынка заменителей яиц - по сырью (молочный белок, крахмал, продукты на основе сои, водорослевая мука и дрожжевые экстракты и другие), по применению (хлебобулочные и кондитерские изделия, закуски и закуски, соусы и спреды и другие) по форме (порошок, жидкость, другие) и региону - прогноз до 2027 года
Отчет по исследованию рынка закваски: по типу (тип I, тип II и тип III), ингредиентам (пшеница, рожь, овес, ячмень и другие), применению (хлеб и булочки, пицца, пирожные и другие) и региону (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир) - прогноз до 2030 года
ПРИМЕЧАНИЕ: Наша команда исследователей изучает Covid19 и его влияние на различные отраслевые вертикали, и везде, где это необходимо, мы будем рассматривать следы Covid19 для лучшего анализа рынка и отраслей. Сердечно свяжитесь с нами для получения более подробной информации.
Контакт:
Исследование рынка Будущее®
99 Хадсон-стрит, 5-й этаж
Нью-Йорк, Нью-Йорк 10013
Соединенные Штаты Америки
Электронная почта: [email protected]
Market Research Future (входит в Wantstats Research и Media Private Limited), 99 Hudson Street, 5Th Floor, Нью-Йорк, Нью-Йорк 10013, Соединенные Штаты АмерикиContact Information:
99 Hudson Street,5Th Floor, New York, New York 10013, United States of America
