Рынок рикотты обусловлен стремительно растущей популярностью итальянской кухни и ее повсеместным распространением с высоким CAGR 5,3 в течение прогнозного периода с 2021 по 2028 гг.

Market Research Future Insights

Согласно анализу MRFR, ожидается, что с 2021 по 2028 год темпы роста рынка рикотты составят 5,3, а его стоимость к 2028 году превысит 873 млн. долл.

Термин "рынок рикотты" не относится к какому-либо конкретному или общепризнанному термину или понятию в экономике или коммерции. Однако его можно понимать как ссылку на рынок сыра рикотта, который является разновидностью итальянского сывороточного сыра.

На рынок рикотты могут влиять такие факторы, как наличие и стоимость сырья (например, молока или сыворотки), производственные процессы, конкуренция между производителями, потребительский спрос и предпочтения, ценообразование, маркетинговые стратегии, а также нормативные акты, касающиеся безопасности и маркировки продуктов питания.

Пандемия COVID-19 оказала различное влияние на рынок рикотты. Меры по блокировке, ограничения на поездки и нарушения в работе транспортно-логистических сетей повлияли на цепочку поставок сыра рикотта. Это может привести к задержкам в производстве, распределении и доступности продукта в некоторых регионах.

Получить бесплатный образец PDF-файла @ https://www.marketresearchfuture.com/sample_request/10014

Региональный анализ

Италия является крупнейшим производителем и потребителем сыра рикотта, что делает ее основным регионом для рынка рикотты. Сыр рикотта глубоко укоренился в итальянской кухне и используется для приготовления широкого спектра традиционных блюд, таких как канноли, лазанья и равиоли. Спрос на сыр рикотта в Италии очень высок, и в стране имеется множество производителей рикотты в различных регионах.

В США, например, сыр рикотта широко используется в блюдах итало-американской кухни и легко доступен в супермаркетах и специализированных продовольственных магазинах.

Хотя Италия остается крупнейшим регионом по потреблению и производству рикотты, популярность сыра рикотта вышла за ее традиционные границы, что привело к формированию глобального рынка этого универсального сыра.

Сегментация рынка

Рынок рикотты сегментирован по типам, конечным потребителям и каналам сбыта.

В зависимости от типа рынок подразделяется на молочный, миндальный, кешью и соевый.

В зависимости от конечного использования рынок сегментирован на молочный и веганский.

По каналу сбыта рынок сегментирован на магазинный и внемагазинный.

Подробнее об отчете читайте на сайтеhttps://www.marketresearchfuture.com/reports/ricotta-market-10014.

Ключевые игроки

К числу ключевых игроков рынка относятся:

• Tofutti Brands Inc. (США)
• Calabro Cheese Co. (США)
• Crystal Farms (США)
• Lyrical Foods Inc. (США)
• Great Value (Италия)
• Sargento Foods Incorporated (США)
• Lactalis American Group Inc. (США)
• Organic Valley (США)
• Granarolo S.p.A. (Италия)
• Whole Foods Market IP. L.P. (США)

Узнайте больше о продуктах питания, напитках & Nutrition по материалам Market Research Future:

Информация орынке сыра с низким содержанием жира по типам (Фета, Рикотта, Палочки Моцареллы и Твердый сыр), каналам сбыта (Розничная торговля и Общественное питание) и регионам (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион и Остальной мир) - прогноз развития рынка до 2032 г.

Информация орынке немолочных сыров по типам продуктов (моцарелла, пармезан, чеддер, сливочный сыр и другие), источникам (соя, миндаль, кокос, рис и другие), каналам сбыта (магазинные и не магазинные) и регионам (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион и остальной мир) - прогноз развития рынка до 2032 года

ПРИМЕЧАНИЕ: Наша команда исследователей изучает Covid19 и его влияние на различные отраслевые вертикали, и там, где это необходимо, мы будем рассматривать отпечатки Covid19 для лучшего анализа рынка и отраслей. За более подробной информацией обращайтесь к нам.

Контакт:

Market Research Future®

99 Hudson Street, 5Th Floor.

Нью-Йорк, Нью-Йорк 10013

Соединенные Штаты Америки

Email: [email protected]