Отчет об анализе факторов роста и сдерживания рынка текстурированного растительного белка

Глобальный объем рынка текстурированного растительного белка оценивается в 889,60 млн в 2023 году и, по прогнозам, достигнет 1334,99 млн к 2031 году при 5,40%-ном росте в течение прогнозного периода 2024-2031 годов.

Получить бесплатную брошюру: https://www.insightaceanalytic.com/request-sample/1555

Последние драйверы, сдерживающие факторы и возможности Обзор рынка:

Ключевыми факторами, влияющими на мировой рынок текстурированного растительного белка, являются:

• Рост диет на основе растений
• Тенденции в области здравоохранения и оздоровления
• Растущая осведомленность об источниках белка

Ниже перечислены основные препятствия на пути развития рынка текстурированного растительного белка:

• Проблемы вкуса и текстуры
• Затраты на переработку и реформулирование
• Конкуренция с другими растительными белками

Будущие возможности расширения мирового рынка текстурированного растительного белка включают:

• Формы чистой этикетки
• Расширение глобального рынка
• Включение в состав снеков и продуктов быстрого приготовления

Анализ рынка:

Рынок текстурированного растительного белка (TVP) демонстрирует динамичный рост, обусловленный глобальным переходом на растительные диеты и растущим спросом на устойчивые и питательные белковые альтернативы. Кроме того, рынок характеризуется постоянными инновациями в области вкуса, текстуры и форматов продуктов, что способствует его широкому применению в различных кулинарных целях.

Список ведущих игроков на рынке текстурированного растительного белка:

• Archer Daniels Midland Company
• International Flavors & Fragrances Inc.
• Каргилл, Инкорпорейтед
• Südzucker AG
• MGP Ingredients Inc.
• Roquette Frères
• SHANDONG YUXIN BIO-TECH CO. LTD
• ГРУППА КОМПАНИЙ "КОРОНА СОЕВЫЙ БЕЛОК
• The Scoular Company
• Axiom Foods
• АГТ Продукты питания и ингредиенты

Последние события:

• В феврале 2022 года компания MGP Ingredients Inc., ведущий поставщик специализированных белков и крахмалов, объявила о строительстве современного экструзионного завода для производства линейки текстурированных белков ProTerra. Нынешний завод компании будет находиться рядом с новым заводом в Атчисоне, штат Канзас.
• В феврале 2021 года компания Buhler представила новый метод, повышающий эффективность извлечения растительных белков, в том числе соевого.
• В июле 2021 года компания Archer Daniels Midland Company купила фирму Sojaprotein, производящую растительные белковые продукты без ГМО и продающую их более чем в 65 странах мира. Приобретение было сделано с целью расширения возможностей компании по производству белковых компонентов и создания прочного присутствия в Восточной Европе.

Вам интересна последняя версия отчета? @ https://www.insightaceanalytic.com/enquiry-before-buying/1555

Динамика рынка текстурированного растительного белка:

Драйверы рынка: Рост числа диет на основе растительных продуктов

Рынок текстурированного растительного белка (TVP) переживает значительный подъем, в первую очередь благодаря заметному увеличению количества растительных диет во всем мире. Будучи ключевым компонентом вегетарианских и веганских кулинарных ландшафтов, TVP завоевал популярность как универсальная и богатая белком альтернатива традиционным мясным источникам. Все более широкое распространение растительных диет, обусловленное соображениями здоровья, этики и экологии, побудило потребителей искать устойчивые и питательные варианты белка, и TVP стал одним из ключевых игроков в этом парадигмальном сдвиге. Рынок отражает растущее предпочтение источников белка растительного происхождения, поскольку потребители выбирают более здоровые и экологичные варианты питания.

Проблемы: Проблемы вкуса и текстуры

Несмотря на многообещающий рост рынка текстурированного растительного белка (TVP), сохраняются серьезные проблемы, связанные со вкусом и текстурой, которые препятствуют более широкому принятию рынка. Потребители часто сталкиваются с несоответствием вкуса и текстуры продуктов на основе TVP и их традиционных мясных аналогов, что препятствует их беспрепятственной интеграции в различные кулинарные приложения. Преодоление этих проблем требует постоянных исследований и разработок, направленных на улучшение вкусовых качеств и аппетитной консистенции ТВП, чтобы обеспечить его более полное соответствие ожиданиям потребителей.

В течение прогнозируемого периода наибольший CAGR ожидается в Северной Америке

Этот рост обусловлен совокупностью факторов, включая все более широкое распространение в регионе растительных диет, повышенное внимание к вопросам экологической безопасности и растущий спрос на универсальные и питательные белковые альтернативы. Поскольку потребители в Северной Америке, заботящиеся о своем здоровье, ищут варианты растительного питания, соответствующие этическим и экологическим соображениям, TVP становится заметным игроком в развивающемся ландшафте альтернативных источников белка. Развитая инфраструктура пищевой промышленности в сочетании со склонностью к инновационным и здоровым продуктам питания делает Северную Америку лидером в расширении рынка TVP.

Получить конкретную главу/информацию из отчета: https://www.insightaceanalytic.com/customisation/1555

Сегментация рынка текстурированного растительного белка -

По продуктам

• Текстурированный соевый белок
• Текстурированный пшеничный белок
• Текстурированный гороховый протеин
• Другие виды

По применению

• Пищевые продукты
• Кормление животных/ Корм для домашних животных

По регионам.

Северная Америка-

• США
• Канада
• Мексика

Европа -

• Германия
• Великобритания
• Франция
• Италия
• Испания
• Остальная Европа

Азиатско-Тихоокеанский регион -

• Китай
• Япония
• Индия
• Южная Корея
• Юго-Восточная Азия
• Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

Латинская Америка

• Бразилия
• Аргентина
• Остальные страны Латинской Америки

Ближний Восток & Африка -

• Страны Персидского залива
• Южная Африка
• Остальные страны Ближнего Востока и Африки

Подробная информация об этом рынке: https://www.insightaceanalytic.com/report/textured-vegetable-protein-market/1555

Свяжитесь с нами:
[email protected]
InsightAce Analytic Pvt. Ltd.
Посетите: www.insightaceanalytic.com
Тел: 1 551 226 6109
Азия: 91 79 72967118
Следите за нами на LinkedIn @ bit.ly/2tBXsgS
Следите за нами на Facebook @ bit.ly/2H9jnDZ
Twitter: https://twitter.com/InsightaceA

О нас:
InsightAce Analytic - это консалтинговая компания, занимающаяся маркетинговыми исследованиями, которая помогает клиентам принимать стратегические решения. Наши качественные и количественные решения в области рыночной аналитики учитывают потребность в рыночной и конкурентной аналитике для расширения бизнеса. Мы помогаем клиентам получить конкурентное преимущество, выявляя неосвоенные рынки, изучая новые и конкурирующие технологии, сегментируя потенциальные рынки и репозиционируя продукты. Наш опыт заключается в своевременном и экономически эффективном предоставлении синдицированных и заказных отчетов по анализу рынка, содержащих глубокий анализ с ключевыми сведениями о рынке.