Рынок риса басмати к 2032 году достигнет оценочной стоимости в 26,89 миллиарда долларов США при темпах роста в 9,00%

Обзор рынка риса басмати

Объем рынка риса басмати достигнет 26,89 млрд. долл. к 2032 году при росте CAGR 9,00% в период с 2024 по 2032 год.

Рис басмати, известный своим характерным ароматом, длинными зернами и изысканным вкусом, занимает престижное место на мировом рынке риса. Рис басмати - продукт индийского субконтинента, ставший весьма популярным благодаря своему исключительному качеству и отличительным свойствам. Он является распространенным ингредиентом во многих международных кухнях, особенно в кухнях стран Южной Азии и Ближнего Востока, и спрос на него только растет. Ключевыми факторами, определяющими рынок риса басмати, являются растущая популярность этнических кухонь, растущая осведомленность о проблемах здоровья и позиционирование риса басмати как высококачественного продукта.

Ключевые игроки

Adani Wilmar Ltd., ITC, East End Foods, TBA Suntra, Amira Basmati Rice, VSR Rice, The Rice 'n, Spice International Ltd., Kohinoor Foods, S.G.S. International Rice Company., LT Foods

Запросить бесплатный образец отчета @ https://www.marketresearchfuture.com/sample_request/22161

Сегментация рынка

По типу

Вареный

Парбоированный рис басмати проходит специальную технологию обработки, при которой рис частично отваривается в шелухе, что позволяет сохранить больше питательных веществ и улучшает текстуру и вкус зерна. Этот вид риса популярен благодаря улучшенным питательным свойствам и качеству приготовления. Вареный рис басмати, как правило, более твердый и менее липкий, что делает его предпочтительным выбором для приготовления различных блюд, особенно в регионах, где рис является основным продуктом питания.

Сырой

Сырой рис басмати, напротив, обрабатывается без процесса парения, сохраняя свой естественный вкус и аромат. Его предпочитают за нежную текстуру и насыщенный аромат, которые ценятся в кулинарных традициях, подчеркивающих природные особенности зерна. Неочищенный рис басмати широко используется в традиционных блюдах, включая бирьяни и плов, где его аромат и длинные, тонкие зерна усиливают общее впечатление от трапезы.

По видам

Белый

Белый рис басмати - самый распространенный сорт, известный своими шлифованными белыми зернами и ароматным вкусом. Он является основным продуктом во многих семьях и используется для приготовления широкого спектра блюд. Простота приготовления и универсальность белого риса басмати делают его популярным выбором как на внутреннем, так и на международном рынке.

Коричневый

В коричневом рисе басмати сохраняется слой отрубей, что обеспечивает более высокое содержание клетчатки и питательных веществ по сравнению с белым рисом басмати. Этот сорт набирает популярность среди потребителей, заботящихся о своем здоровье и предпочитающих цельное зерно за его диетические преимущества. Коричневый рис басмати обладает более ореховым вкусом и слегка жевательной текстурой, что делает его подходящим для рецептов, ориентированных на здоровье.

По размеру упаковки

Розничная упаковка

Розничная упаковка ориентирована на индивидуальных потребителей и небольшие семьи. Такие упаковки обычно составляют от 1 кг до 10 кг и предназначены для удобства и простоты использования. Розничная упаковка имеет решающее значение для супермаркетов, продуктовых магазинов и интернет-магазинов, делая рис басмати доступным для широкой аудитории.

Институциональная упаковка

Институциональная упаковка предназначена для оптовых покупателей, включая отели, рестораны, кейтеринговые службы и предприятия пищевой промышленности. Эти упаковки обычно крупнее, от 10 кг до 50 кг и более, и предлагают экономически эффективные решения для предприятий, которым требуются значительные объемы риса басмати для своей деятельности.

По видам конечного использования

Промышленные

В сегмент промышленного конечного использования входят предприятия пищевой промышленности, которые используют рис басмати в качестве ингредиента для приготовления готовых блюд, закусок и других продуктов питания. Этот сегмент также охватывает экспортный рынок, где рис басмати перерабатывается и упаковывается для международной дистрибуции.

Домашнее хозяйство

В сегменте домашних хозяйств представлены индивидуальные потребители, которые приобретают рис басмати для ежедневного приготовления пищи. Этот сегмент обусловлен растущим предпочтением высококачественных и ароматных сортов риса для приготовления домашних блюд. Растущая популярность этнических кухонь и здоровый образ жизни также способствуют росту спроса в этом сегменте.

Просмотреть полный отчет прямо сейчас @ https://www.marketresearchfuture.com/reports/basmati-rice-market-22161

По каналам сбыта

Традиционный

К традиционным каналам сбыта относятся местные продуктовые магазины, специализированные магазины риса и открытые рынки. Эти каналы имеют большое значение в регионах, где потребители предпочитают покупать рис у знакомых, проверенных источников.

Современная розничная торговля

Современные каналы розничной торговли включают в себя супермаркеты, гипермаркеты и крупные торговые сети, которые предлагают широкий выбор марок риса басмати и вариантов упаковки. Эти магазины обеспечивают удобство совершения покупок и часто предлагают акционные предложения и скидки, привлекая широкую клиентскую базу.

Электронная коммерция

Платформы электронной коммерции становятся все более важными для рынка риса басмати, предлагая потребителям удобство онлайн-покупок и доставки на дом. Появление цифровых торговых площадок расширило сферу влияния брендов риса басмати, позволив им обслуживать глобальную аудиторию. Онлайновые каналы розничной торговли также позволяют легко сравнивать цены и отзывы о продукции, что повышает удобство покупок.

HORECA

Одним из крупнейших рынков для риса басмати является сегмент HORECA (отели, рестораны и кейтеринг). Этот канал нуждается в сортах риса, которые неизменно отличаются высочайшим качеством и соответствуют нормам профессиональной кухни. Сфера гостеприимства и общественного питания, использующая рис басмати для различных кулинарных целей, является основным фактором спроса в этом сегменте рынка.

Региональный анализ

Азиатско-Тихоокеанский регион

Индия и Пакистан являются основными производителями и экспортерами риса басмати, а Азиатско-Тихоокеанский регион - крупнейшим рынком сбыта этого злака. Исключительное качество риса басмати - результат идеального климата и богатой сельскохозяйственной истории этих стран. Рынок в этом регионе развивается благодаря расширению среднего класса, росту располагаемых доходов и увеличению спроса на высококачественные продукты питания. В частности, Индия является крупнейшим в мире импортером и потребителем риса басмати, основные объемы которого приходятся на штаты Уттар-Прадеш, Пенджаб и Харьяна.

Северная Америка

Благодаря росту популярности этнических кухонь и осведомленности о пользе риса басмати для здоровья, рынок риса басмати в Северной Америке переживает бум. США и Канада - важные рынки с диверсифицированной потребительской базой, включающей группы населения Южной Азии и людей, заботящихся о здоровье. Распространение платформ электронной коммерции и появление специализированных продовольственных магазинов способствуют росту индустрии риса басмати в этом регионе.

Европа

Франция, Германия и Великобритания - три ведущие страны Европы, где в настоящее время потребляется рис басмати. Рынок обусловлен растущим спросом на ароматные и высококачественные сорта риса, а также растущей популярностью ближневосточной и индийской кухонь. Кроме того, потребители в Европе все больше заботятся о здоровье и предпочитают рис басмати другим видам риса, поскольку он является более здоровым вариантом. Строгие нормы и требования к качеству, принятые в Европейском союзе, гарантируют ввоз высококачественных продуктов из риса басмати.

Похожие отчеты

Отчет обисследовании рынка пробиотиков - прогноз до 2030 года

Отчет о маркетинговом исследованиирынка соленых закусок - глобальный прогноз до 2030 года

О компании Market Research Future:

Market Research Future (MRFR) - всемирно известная компания, занимающаяся исследованиями рынка, которая предлагает широкий спектр услуг, дополненных точным и достоверным анализом различных рынков, субрынков и целевых потребителей. Наш подход - это сочетание обширной информации и многочисленных источников данных, которые помогают дать клиенту исчерпывающее представление о последних крупных событиях, а также о будущих событиях и о том, какие меры и решения следует принять на их основе.

Наша быстро развивающаяся фирма по исследованию рынка вооружена командой опытных аналитиков, которые сосредоточены на сборе полезных данных и аналитики с точки зрения экономических и технологических достижений. Наши опытные аналитики посещают промышленные предприятия, чтобы получить надежную и точную информацию от известных участников рынка. Одна из наших главных задач - держать клиента в курсе всех выгодных возможностей и проблем, связанных с различными мировыми рынками. Мы предлагаем пошаговое руководство для наших клиентов посредством консалтинговых и стратегических услуг, позволяя им принять практическое и эффективное решение.